?杜三妞張了張嘴想說：你爺爺說的，不止一次。話到嘴巴驚覺有挑撥之嫌，“和若愉相比啊?！?br/>
“若愉那個猴兒，你拿我跟他比？”衛(wèi)若懷一臉的不敢置信。
“嗯……”三妞有些發(fā)窘，她能說衛(wèi)若愉那樣才正常么。十來歲的少年整日端著范兒，說好聽點謙謙君子，說俗氣點就是個小老頭，“我覺得若愉挺好的?！?br/>
“你喜歡，喜歡若愉那樣的？”衛(wèi)若懷意有所指的說。三妞正想著待會兒做什么，渾然沒聽出來，“喜歡啊，活潑又可愛?！?br/>
可愛么？衛(wèi)若懷眉頭一挑，試探道：“和杜小麥一樣？”
“對啊?！比は攵紱]想。衛(wèi)若懷眼底的喜色一閃而過，長舒了一口氣，“可以吃了吧？”
三妞微楞，好險沒反應過來，少年你跳躍的太快看了，“還得再燒會兒?！毕崎_鍋蓋把饅頭放在竹篦子上，就對他說：“我先出去了?！?br/>
衛(wèi)若懷自然不想，可是他心眼再多畢竟只是個十一歲的少年。來杜家村之前從不知道喜歡是什么，看到杜三妞的第一眼，“窈窕淑女，君子好逑”不期然浮現(xiàn)在腦海里，之前卻連才子佳人的畫本都沒看過…泡妞技能為零，衛(wèi)若懷眼巴巴看著廚房里只剩下他一人。
三妞到外面讓他爹把豬身上的肋條肉切下來，排骨和蹄髈剔出來扔進另一個注滿清水的砂鍋里，水沸騰后氽一會兒，出了血水就把肉撈出來。
“你又準備做什么吃？”村長等人圍上來。
“紅燒肉?！比て鋵嵪胝f東坡肉。等她娘把肋條肉全切成五指寬的方塊，之前砂鍋里的水倒掉，三妞在砂鍋里放個竹架，后鋪上姜片，蔥段，再把豬肉碼在上面。
由于肉多，明天回門宴上等著用，三妞仗著大家都沒吃過紅燒肉，也沒做多么精細，干脆一層姜片、蔥段一層肉，直到鋪有半砂鍋，才讓她娘倒入黃酒和醬油，趁著她娘不注意扔塊飴糖進去，“小火燜一個時辰，撈出來把蹄髈放進去，一樣燜一個時辰?！?br/>
“不用放鹽嗎？”杜發(fā)財問，“這些肥膘和這堆豬腿肉呢？”
“不用，醬油里有了。肥膘留著煉油，豬腿肉留著明兒炒著吃?！比ふf著話又讓她娘割一大塊豬肉，回自家廚房里炒。
晚上吃飯的人總共有兩桌，三妞先做一鍋竹筍燉肉，盛出來之后又做一鍋蘿卜燉排骨，燒火的人一直是衛(wèi)若懷。等排骨燉爛，衛(wèi)若懷站起來，三妞才發(fā)現(xiàn)他的臉被灶火熏的通紅，頓時不好意思，“你，沒事吧？”
“沒事。”衛(wèi)若懷無所謂地搖搖頭，起身拍拍身上的草木灰塵，“我明天中午還來幫你燒火?！?br/>
“你還燒上癮了啊？”三妞哭笑不得，“不用啦。我堂哥他們明兒不去上工，他們會過來幫忙?！?br/>
衛(wèi)若懷臉上閃過一絲失望，稍縱即逝，“這樣啊。那算了，不過，有什么事就讓若愉喊我。”
“謝謝，有事就去找你。”三妞笑著舀瓢熱水，“洗洗手，我們出去吃飯?！?br/>
院里放兩張桌子，每張桌子上面四盆燉肉一碟涼拌豬頭肉和一碟豬腦，眾人坐下后要么吃肉要么吃排骨，連豬耳朵都有人吃就是沒人碰豬腦。
三妞無語，“吃什么補什么，若愉，吃啊?！?br/>
“你吃吧?！毙l(wèi)若愉是個小吃貨不假，如果他不知道那盤東西是什么，見被鄭重的放在正中央，他早站在凳子上自個夾。
“衛(wèi)老，這個真不錯?！比ひ患?、村長、三妞的兩個伯父和衛(wèi)家爺孫三人同坐一桌，三妞見他爹娘對豬腦視而不見，又游說衛(wèi)若懷，“衛(wèi)小哥，我不騙你?！?br/>
“額…”衛(wèi)若懷聽到她突然喊自個，好險咬到舌頭，抬眼見三妞雙眼亮亮地看著他，衛(wèi)家大少爺下意識看他祖父，衛(wèi)老夾快豬頭肉，認真地研究一會兒，老神在在道：“這個倒是挺好吃，就是毛太多了。”
三妞簡直氣樂了，沒吃飯之前一個個張嘴三妞閉嘴妞兒叫的比誰都熱情，這會兒卻一個比一個會
裝聾作啞，“你們不吃我吃，以后都別想我告訴你們豬腦怎么做?！?br/>
“我吃，我吃?！彼南策€等著她的鹵肉方子，“三姑奶奶別生氣，他們不吃我吃?！彼南驳穆曇魪呐赃呑郎蟼鱽?。
衛(wèi)若懷皺眉，怎么哪兒都有他，“三妞，我也吃?！蹦闷鹜肜锏纳鬃右ㄒ簧拙屯炖锶ｎA料中的惡心反胃沒出現(xiàn)，像豬大腸那種怪味也沒有，“咦，和豆腐差不多?！毙l(wèi)若懷不禁睜大眼，又看了看盤子里的東西。
“豆腐？”三妞道：“豆腐有這個好吃？”
衛(wèi)若懷又舀一勺仔細品品，“豆腐味寡淡，不如豬腦?！?br/>
“那當然了。”三妞順嘴道，“豬腦有什么了，瞧你們一個個嚇得。聽說南方有個地方，那里的人特喜歡生吃猴腦?！?br/>
“生吃？”見衛(wèi)若懷又舀一勺子，衛(wèi)老按捺不住，剛拿起勺子聽到三妞的話“啪嗒”掉在桌子上，“生的怎么吃？”
“生的沒法吃?！比ふf：“我說的生，是把活生生的猴子腦袋砸開取猴腦?！?br/>
“天吶！”眾人倒抽一口涼氣，“那還是人嗎？”
當然不是！三妞說：“誰知道呢。我也是在書上看到的，也許是很多年前打仗那會兒沒東西吃，人也沒辦法。”
“餓得再厲害也得先把猴子殺死?！毙l(wèi)老眉頭緊皺，“那和茹毛飲血的遠古人有什么區(qū)別?！?br/>
“祖父，三妞的意思人家都敢生吃猴腦，你還怕這個么?！毙l(wèi)若懷舀一勺子放在衛(wèi)老碗里，“嘗嘗，三妞洗這個東西洗了半個多時辰?！?br/>
衛(wèi)老抬頭看孫子一眼，衛(wèi)若懷給他個拜托的眼神，衛(wèi)老扒拉到嘴里，舌頭一動，豬腦就鉆進喉嚨里，如衛(wèi)若懷所說，毫無腥臭喂，比豆腐要香，“三妞兒，把那個端我面前來?！?br/>
“噯，你吃?！比た此镆谎?，讓你們不吃，便宜外人了吧，“老爺子，這東西大補，吃一碟相當于吃二十斤豬肉，您可不能貪嘴啊。”
“你這丫頭，勸我們吃的是你，攔著我的又是你，那我到底是吃還是不吃??？”衛(wèi)老佯裝生氣。三妞沒法說膽固醇高，索性笑道：“食不厭精膾不厭細，這話可是老夫子說的。”
“三姑姑說錯了?！倍判←溚蝗婚_口，“是食物越精細越好?！?br/>
“誰跟你說的？”三妞道：“老夫子在世時家里條件并不好，有
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