?婉兮氣哼哼的走進(jìn)村子，嘟著小嘴回到裁縫鋪，看著黃婆婆還在縫紉臺前忙碌，便悄悄的把書放回自己的房間，又悄悄的出來?？纯刺焐?，暮色四垂，已經(jīng)是傍晚，婉兮估摸著黃婆婆今兒是不會按照平時習(xí)慣的時間吃飯了，便轉(zhuǎn)身奔著食肆而去，與其到處瞎逛，不如現(xiàn)在就去跟著膳大娘學(xué)烹飪?nèi)ィ槺闩c(diǎn)美味而營養(yǎng)的吃食回去給黃婆婆補(bǔ)補(bǔ)。

    一進(jìn)食肆大門，小二便直奔婉兮而來。

    “婉兮姑娘，您來啦，大廚可一直等著您來呢?！钡晷《姷酵褓?，只覺得比見到親媽還親。近些日子因?yàn)橥褓獠辉赴萆糯髲N為師，膳大廚心情不好之下，自己這幫底下人也是分外難熬，做什么都小心翼翼的，生平錯了一絲半毫的讓惹到大廚，雖說大廚是個文文弱弱的大美人，但是只有自己等人才知道大廚生氣起來是怎樣可怕的場景。

    “去告訴膳大娘，我來跟她學(xué)烹飪來了?！鄙焓植淮蛐δ樔?，雖然婉兮肚子里氣不順，但是看著小二滿臉的笑，心里倒也開心了一些。

    “好咧，您稍等。”店小二轉(zhuǎn)身蹬蹬蹬的往后廚跑去，一邊跑一邊還喊著：“大廚，婉兮姑娘來啦，想跟著您學(xué)習(xí)烹飪。”

    這一喊，整個食肆的人全把視線射向婉兮，目光里滿是驚疑，這女孩是NPC還是玩家，怎的她跟著店主學(xué)烹飪店小二這么興奮。有幾個曾經(jīng)提出拜師卻被膳祖罵了個狗血淋頭的玩家?guī)е鴳z憫的眼神一臉興奮的看著婉兮，等著她如同自己幾人一般被膳祖怒罵。

    “婉兮丫頭來啦。”只見店小二還沒跑到后廚，后廚與前廳之間的布簾已經(jīng)被掀起，一個一身紅衣，胸前系著白色圍裙的文弱女子風(fēng)一般的席卷而出，手里拿著兩把大菜刀，與她文弱的樣子成了鮮明的對比，頗為詭譎。

    “婉丫頭，走，跟大娘進(jìn)去，大娘把畢生絕藝都傳給你?！鄙抛孢@心里真是高興啊，自己那么多人求爺爺告奶奶的自己都沒答應(yīng)，居然被這么個小丫頭拒絕了，吃了這么多天自己精心制作的美食，這丫頭終于開竅了，膳祖心里真?zhèn)€美呀。

    膳祖一句話，驚掉了一屋子人的下巴，很多人是看到過那幾個家伙想拜師結(jié)果被膳祖一頓怒罵的慘狀的，這女娃娃什么來頭，竟讓膳祖說出傾囊而授的話來。一時間眾人看向婉兮的眼神帶了探究。

    卻不說眾人如何心思，婉兮已經(jīng)被從廚房跑出來的膳祖抓著手腕拽進(jìn)的廚房。

    “丫頭啊，你先待會兒，看大娘給你露兩手?！闭f著從菜籃子里拿出材料便開始動了起來，手起刀落干凈利落，婉兮只見眼前一片刀影，待刀影散去，只見案板上的材料被切的齊齊整整，長短薄厚一般無二。婉兮不禁贊嘆的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    材料切好，膳祖迅速的在鍋里倒上油，油熱后將材料倒入鍋中，叮叮咣咣的炒了起來，不時的在里面加些調(diào)料，不多時，濃郁香味飄散開來，惹得婉兮有種要流口水的感覺。

    出鍋，膳祖將菜盛在盤子里，擺出造型，又那些洗凈的菜蔬作為點(diǎn)綴，讓等在一邊的小二給點(diǎn)菜的客人送去。

    “怎么樣，你膳大娘這兩下子還行吧？”膳祖笑呵呵的看著婉兮。

    “實(shí)在是高?！蓖褓庵郎抛孢@是為自己拒絕的事情生氣呢。

    “哼哼，算你識貨。從今天開始你就跟著我學(xué)吧，你婆婆給你排的什么時間過來??？”膳祖也不難為婉兮，只不過是有些氣不過而已，既然婉兮都來了，也就沒必要再氣了。

    “婆婆說每日晚飯后過來?！蓖褓鈸?jù)實(shí)答道。

    “嗯，也成，讀書縫紉都是累眼睛的活計，你白天做那兩樣比較好，晚上這廚上有火，倒是什么都不耽擱。行啦，一會兒大娘再教你，你以后跟著大娘學(xué)，也不用改口，就叫大娘。我先把客人點(diǎn)的菜做齊全了。”膳祖也不等婉兮回答，在灶邊叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿钇饋怼?br/>
    這膳祖本身也算個美人，再加上面對自己熱愛的廚藝時狂熱的眼神，竟美得讓婉兮有些移不開眼。

    “婉丫頭啊，咱們做廚師的，首先要有一手好刀工。什么材料用什么刀法，才能保住材料的原味。不同的菜肴也需要把材料切成合適的大小薄厚，不然會影響口感與味道，所以，大娘要從刀工開始教起，可能會很累，但是大娘希望你能堅持住?！闭f起廚藝來，膳祖頗為嚴(yán)肅，雙眼緊盯著婉兮的表情，見婉兮點(diǎn)頭，才滿意的移開自己的目光。

    “這刀法分為切、片、剁、劈、拍、剞六種，今天大娘就先教你切。”膳祖一臉嚴(yán)肅的站在案板前，婉兮立于一側(cè)。

    “切，可以分為直切、推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切六種切法?！?br/>
    “直切，適用于干脆性原料，比如青筍鮮藕之類的，這種刀法一般是左手安穩(wěn)原料，右手操刀。切時刀垂向下，既不向外推，也不向里拉，一刀一刀筆直地切下去。要注意，左右手要有節(jié)奏地配合，左手中指關(guān)節(jié)抵住刀身向后移動，移動時要保持同等距離，不要忽快忽慢、偏寬偏窄，這樣切出的原料才能形狀均勻，整齊。右手操刀運(yùn)用腕力，落刀要垂直，不偏里也偏外?！?br/>
    “推切，適用于質(zhì)地較松散、用直刀切容易破裂或散開的原料，比如叉燒肉熟雞蛋一類。推切的刀法是刀與原料垂直，切時刀由后向前推，著力點(diǎn)在刀的后部，一切推到底，不再向回拉?！?br/>
    “拉切，適用于韌性較強(qiáng)的原料，比如千張海帶等。拉刀切的刀法也是在施刀時，刀與原料垂直，切時刀由前向后拉。實(shí)際上是虛推實(shí)拉，主要以拉為主，著力點(diǎn)在刀的前部。”

    “鋸切，也稱推拉切，是推切和拉切刀法的結(jié)合，一般用于把較厚無骨而有韌性的原料或質(zhì)地松軟的原料切成較薄的片形，如涮羊肉的肉片等。鋸切刀法是刀與原料垂直，切時先將刀向前推，然后再向后拉。這樣一推一拉像拉鋸一樣向下切把原料切斷。切時刀運(yùn)行的速度要慢，著力小而勻。前后推拉刀面要筆直，不能偏里或偏外。切時左手將原料按穩(wěn)，不能移動，否則會大小薄厚不勻。要用腕力和左手中指合作，以控制原料形狀和薄厚。”

    ……

    婉兮一邊聽膳祖講解，一邊感慨做什么都不容易，光是刀功就這么多講究。

    膳祖一邊講解，一邊為婉兮做示范動作，婉兮在一旁也拿了一把相較于膳祖的菜刀小上幾號的到學(xué)習(xí)。

    婉兮原也是有基礎(chǔ)的，上輩子爸爸媽媽會成為一對就是因?yàn)橛写伟职殖粤藡寢屪龅牟司鸵活w心徹底淪陷，窮追猛打才打敗一干情敵抱得美人歸。媽媽說，要抓住男人的心就先要抓住男人的胃，對婉兮的廚藝教導(dǎo)從沒有放棄過，雖然婉兮做出來的飯菜比不上專業(yè)廚師，但是也相差不是很遠(yuǎn)。膳祖看著旁邊一刀一刀切的有模有樣的婉兮，大呼天賦驚人。教的更為起勁，一直到將近亥時二刻，也就是游戲時間晚上22點(diǎn)，才將已經(jīng)拿不動菜刀的婉兮送回裁縫鋪，一同送去的還有兩份膳祖精心調(diào)配的美食。

    回到裁縫鋪，黃婆婆已經(jīng)完成了活計，正等著婉兮回來。婉兮陪著黃婆婆美美的吃上一頓，收拾好碗筷便回到了自己的房間，躺在拔步床上昏昏沉沉的睡去，黃婆婆見婉兮睡著了，便悄悄的進(jìn)來為她在有些紅腫的胳膊細(xì)細(xì)的涂了一層薄薄的藥膏。

    婉兮離開游戲，現(xiàn)實(shí)中睜開雙眼，覺得胳膊仿佛有一種漲漲的酸痛感，這是游戲中練習(xí)刀功的后遺癥，大腦神經(jīng)還沒有完全回到現(xiàn)實(shí)中來。

    甩甩胳膊，婉兮走出房間，準(zhǔn)備開始?xì)W陽伊雪的琴藝課。