程霖一問這個(gè)，老李就掀開袖子看了看手表說：“小程，小王，我等一會(huì)還有事情，就……”

    “沒事，我們等一下也要往昆明那邊去，李老哥你有事就先忙去吧！”

    倆人才認(rèn)識(shí)多久啊，老李想走就走唄。

    更何況人家都說了，等一下還有事情，程霖也就不挽留了。

    今天在這釣羅飛釣了不少，也釣爽了，他也打算等一下和王振杰去昆明那邊釣抗浪魚了。

    “哦？你們也去昆明？”

    “是啊，難道李老哥也是去昆明？”

    老李哈哈一笑，頓時(shí)感覺這就是緣分，笑著說：“是啊，我也是去昆明，那一起走不？”

    “可以??！”

    這邊程霖倆可不熟悉，能有一個(gè)人帶路能輕松許多。

    “你們倆去昆明玩么？”

    這個(gè)季節(jié)可沒多少人自駕游，因?yàn)樘鞖馓珶崃恕?br/>
    至少要九月份，估計(jì)才有一些外地人自己開著車過來玩。

    不過也不是絕對，老李就以為程霖倆是過來玩的，本想給他介紹介紹。

    程霖卻說：“嘿嘿，李老哥，我們是過來見識(shí)見識(shí)這邊的抗浪魚的！”

    “抗浪魚？你們是過來釣抗浪魚的？”

    話一點(diǎn)就通，老李立馬就明白了。

    今天早上在馬老板的漁具店程霖就說了，他是走一路釣一路這么玩過來的。

    這會(huì)到了蕓南，看來是瞄上了抗浪魚了。

    現(xiàn)在這魚是越來越火了，并且也只有在撫仙湖才有，野生的越來越少了，價(jià)格自然而然的也就上去了。

    以前尋常人家都還有機(jī)會(huì)吃幾次，可現(xiàn)在純正的撫仙湖抗浪魚價(jià)格可太高了，一斤都上千了。

    普通人就算能吃的起也舍不得啊。

    不過老李身份有點(diǎn)不一般，對于抗浪魚還是很了解的。

    就對程霖說：“這抗浪魚釣是不怎么好釣的，他們那些漁民都是用別的方法捕魚的！”

    抗浪魚這魚很神奇，老李也是見識(shí)過才知道。

    要是尋常人，如程霖這樣過來說去釣抗浪魚，基本都是空手而歸。

    程霖眼睛一亮，看來是碰到一個(gè)明白人了，于是就發(fā)了一根煙，給他點(diǎn)上問：“李老哥，這魚怎么回事能說說么？我們也是頭一次來，不清楚啊！”

    “呵呵，你們還真是心比天高，這樣的奇魚居然想去釣！”老李抽上煙，賣起了關(guān)子！

    給一旁看著的王振杰氣的牙癢癢，不過人家知道這事，要是錯(cuò)過了他，就不知道還能不能再碰到清楚這魚的人咯。

    就好聲好氣的問：“老李，這魚怎么個(gè)奇法？”

    沒轍，只能捧著。

    “這魚有五奇，你們聽說過沒？”

    “沒！”

    老李醞釀了這么久，就等這個(gè)字，當(dāng)王振杰一說沒，他就開始賣弄了。

    “首先給你們說一個(gè)抗浪魚的典故，抗浪魚當(dāng)初康熙可是……”

    這個(gè)典故程霖和王振杰也看到過，可老李現(xiàn)在說這個(gè)他們又不能打斷。

    他倆可是看出來了，老李這人好賣弄！

    一根煙抽完，老李也終于添油加醋的說完這個(gè)了。

    “那五奇呢？”

    程霖又是一根煙上去，誰讓他有錢人家呢。

    老李有一點(diǎn)好，抽著煙他能跟你說上一整天不帶喝水的。

    煙一點(diǎn)上就又開始說了！

    原來，抗浪魚的五奇是指魚種奇、捕魚方法奇、吃法奇、賣魚方法奇還有生活習(xí)性奇！

    魚種奇是因?yàn)樗菗嵯珊铼?dú)有的魚種，據(jù)調(diào)查了解，全世界所有的海洋湖泊里，除撫仙湖外，沒有哪里再有抗浪魚。

    而且還有個(gè)典故，據(jù)說她是來自天宮王母娘娘的瑤池。

    當(dāng)初八仙中的何仙姑巡游撫仙湖，見那么清澈的湖水里連一個(gè)魚蝦也沒有，一打聽，才知是被撫仙湖東岸老妖洞中的水怪把魚蝦吃盡了。

    何仙姑很氣憤，她找到水怪，用斬妖劍將水怪殺死。消滅了撫仙湖中的水害后，何仙姑就來到瑤池向王母娘娘稟奏，請求賜些魚兒放到撫仙湖里去。

    王母娘娘就從瑤池里捧了些小魚，又從瑤池里摘了個(gè)藕葉包了交與何仙姑，何仙姑把這些小魚帶來放在撫仙湖里，撫仙湖里就有了抗浪魚。

    然后就是捕魚方法奇了，這個(gè)奇要和生活習(xí)性奇一起說！

    從每年的立春節(jié)令至立秋節(jié)令這一段時(shí)間，春回水暖，是抗浪的盛產(chǎn)期。

    這段時(shí)間抗浪魚便從深水中游到岸邊淺灘上，在卵石巖礁上產(chǎn)卵，繁衍后代。

    只不過抗浪魚來在淺灘或是巖石邊產(chǎn)卵都是來三天去七天，有一定規(guī)律。

    當(dāng)?shù)剡@些漁民這時(shí)候捕魚就不下湖，不用船，不用魚鉤，不用魚網(wǎng)，在岸上捕撈。

    平時(shí)它們都生活在遠(yuǎn)離湖岸的區(qū)域，以浮游生物為食，根本不會(huì)靠岸，所以老李才說程霖倆是心比天高。

    抗浪魚要是這么好釣，早就給釣絕咯。

    “還有兩奇呢？”

    聽故事程霖和王振杰也聽上癮了，感覺這魚確實(shí)比較神奇。

    “還有兩奇??？吃法奇是說……”

    抗浪魚個(gè)頭雖小，但刺軟肉嫩，味道鮮美。由于它生活在潔凈的水中，靠吃水中的浮游生物而生，肚里便很干凈，所以吃抗浪魚根本用不著剖腹挖腸。

    因此根據(jù)抗浪魚的特點(diǎn)，便產(chǎn)生了奇特的吃法。

    老李說了五種方法，只不過程霖卻記得一個(gè)，這個(gè)給他的印象最深了。

    這個(gè)吃法有點(diǎn)殘忍，首先把活蹦亂跳的鮮抗浪魚放入鑼鍋里的冷水中，加火煮熟。

    再配上一碗用煳辣子、老醬、薄荷、蔥、姜等佐料調(diào)成的蘸水，吃蘸水魚，吃起來又鮮又嫩，獨(dú)具風(fēng)味。

    不過吃時(shí)不用吐骨頭，因?yàn)榭估唆~刺極軟，根本不會(huì)卡喉，吃魚時(shí)你也不要怕魚膽有些甘苦，須知魚膽最助溫化，清肝明目，吃魚后肚子餓得極快。

    最后一個(gè)賣魚的方法奇也很有意思。

    有點(diǎn)像水中比翼鳥一樣的感覺！

    生長在潔凈的撫仙湖水中的抗浪魚，不論在深水中游玩，還是到淺灘上嬉戲產(chǎn)卵，都成雙成對，形影不離，像對對水底鴛鴦。

    盡管它們很小，人們也很尊重和珍惜它們的這種難分難舍的真摯感情，不忍心將它們分離。

    故而當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)賣抗浪魚的方式是數(shù)雙賣。

    可現(xiàn)在都最求利益最大化了，論斤賣可值錢多了，漸漸的，這個(gè)傳統(tǒng)也被遺忘在角落里了。

    聽完，程霖不禁感慨道：“真是很神奇啊！”

    “確實(shí)神奇！不神奇價(jià)格也不會(huì)這么高了！”

    “李老哥，這抗浪魚這么神奇，現(xiàn)在是多少錢一斤?。俊?未完待續(xù)。)手機(jī)用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。