?等把水瓢放進(jìn)灶屋里,梅榮華重新來到東間,坐在床邊。
“大妮子,你沒事,我就放心了!
梅世安先是長嘆一聲,接下來小心翼翼說道,“昨兒個你真嚇到我跟你娘了。你說,平時里活蹦亂跳的,怎么就忽然沒氣兒了?郎中說了,你是因為我的事兒嚇著了,還有就是太操心了。一開始我還想不靈清,你一個小娃娃,吃了睡,睡了玩,高興就笑,不高興就哭,鬧鬧人,搗搗蛋,就該像個小娃娃的樣子。也是我這個當(dāng)?shù)臎]上心,天天忙忙忙,也不知道忙的啥,現(xiàn)在躺床上,這才發(fā)現(xiàn),你打小就性子倔,不鬧人,心里邊藏得住事兒。我想,你是在怪我跟你娘吧?”
梅榮華一眨不眨地看著眼前的這個男人,三十歲出頭的他,皮膚黝黑,眼角已經(jīng)有了皺紋,由于常年曬在太陽下,他的皮膚很粗糙,毛孔也很粗大,胡茬荒草一般稀稀疏疏,嘴唇厚厚的,伴著嘴巴一張一合,因為吸土煙而略微泛黃的牙齒露出來。
“家里就你一個女娃子,按道理,雖說女娃子長大了得出門子,就跟潑出去的水一樣,成了人家的婆娘,可是咋說也是爹娘身上的心頭肉,哪有不疼的道理。”
說到這里,梅世安咳了咳,憋得臉紅脖子粗,眼眶里都是淚,緩過來之后,他揉了揉眼睛,說道,“你爹我沒啥本事,沒叫你享過啥福,你幾個哥哥都不上道,這么大了不懂事,倒是你,不大點就知道多干活,也沒聽你喊過累。吃的最賴,干活最多,身子哪有不垮的道理!
他的眼睛紅了,卻不是因為剛才咳的,而是心生愧疚,懂事乖巧的女兒差點就沒了。
“爹,沒事沒咋的,說這些弄啥,我不是好好的么!
任平日里怎么說話不正經(jīng),此刻的梅榮華卻是無論如何也調(diào)皮不起來。
可憐天下父母心。不管是哪個世界,不管是誰,一旦父母說出這樣的話來,做子女的哪怕是有什么怨念,怕也煙消云散了吧。
梅世安忽然笑道:“榮華啊,爹跟娘是沒辦法給你什么好日子了。就盼著你以后進(jìn)了老朱家,能夠沾點福氣過上好日子,不愁吃不愁穿的。知道你好好的,我跟你娘也就放心了!泵肥腊埠芷D難地伸過手來,摸了摸梅榮華的頭,“我家閨女慢慢長大了,懂事了,可是眼看著,爹跟娘也慢慢老了,吃不了多少你捎的包了,享不了多少你的福了!
“爹,你瞎說啥!
梅榮華鼻子一算,心里頭也是挺難受,猛地站起來,說道,“只跟交代后事似的,日子還長這里,咋就吃不了我的包,享不了我的福?”
要知道,敬畏鬼神的農(nóng)家人是非常忌諱什么“死”“活不長”……關(guān)于死亡的字眼的,當(dāng)然還有梅榮華嘴里的“交代后事”。如果擱在平時,梅世安沒有脫鞋打過來,肯定也指著她的鼻子破口大罵了?山裉觳煌,他仍然滿臉慈祥地看著她,這唯一的女兒,盡管事實上,她只是一個占據(jù)了他女兒的身體的來自異界的潑辣剩女。
梅世安笑道:“臭丫頭,以后可不準(zhǔn)張嘴閉嘴就是死啊后事的,不吉利!
不等梅榮華再說什么,外面已經(jīng)響起了朱氏的喊聲,原來是兩人說話這會兒,薺菜已經(jīng)蒸好了。
“爹,我去給你端一碗過來,你也嘗嘗!
說著,梅榮華奔了出去,可能是剛才沒在意,一出堂屋門,就有一股香味撲鼻而來,引得人嘴里立即就生了口水。
朱氏已經(jīng)掀開了鍋蓋,一股白煙冒過,她一手拿著勺子,一手用筷子,把在蒸布子上已經(jīng)蒸好的薺菜攪拌開來。
一般來說,無論是蒸饃還是蒸菜,都不是直接放在篦子上,中間要點一層布,就是所謂的“蒸布子”,不用的話蒸饃很容易把饃皮沾掉。為了透氣性,一般是有抹布制成,富貴人家都是用棉布,效果更佳。這薺菜蒸之前是拌過面的,所以蒸好的時候都沾成了一團(tuán)。攪開之后,梅榮華放下勺子和筷子,手在水瓢里沾了沾,捏住蒸布的四個角,把薺菜扔進(jìn)了干凈的面盆里。
朱氏把香油瓶拿過來,朝瓶口看了看,又晃了晃,多少有些心疼,但還是往薺菜上面到了一些,又抓了些鹽巴,緊接著再次攪拌,把油鹽攪拌好。薺菜的香味,滿屋子又飄起香油的味道,就是吃過山珍海味的人怕也忍不住這種誘/惑。
“再澆點蒜汁兒,吃起來才有味兒!
說著,朱氏又在案板上拿起剛才搗好的蒜汁,往蒸薺菜上一潑,隨意攪了攪,正式宣布,“都過來,我一個個盛,不多,長長就行了!
“娘,先給我爹盛點,我端過去。”
梅榮華個頭不高,在幾個哥哥中揚起了碗,朱氏接過來,夾了一筷子放進(jìn)來,直接就是大半碗,還說道,“去吧,別怕,我給你留一碗。這是你子涵哥給你挖里,得叫你倆多吃點。”
什么是吃貨?
梅榮華端著碗給梅世安送過去的途中,短短幾步路,忍不住捏了一些放進(jìn)嘴里,整個人瞬間就飛升了。
薺菜本就是野菜,野味十足,野性十足,而外面裹著的一層淡淡面粉,卻是非常柔和,如少女水一般的身軀,如春天的柳枝,野性和柔和交錯。咸味分寸掌握的剛好,不咸不淡,接下來最重要的就是蒜汁了。這蒜汁是做薺菜之前就搗好的,放了鹽巴,腌制的沒了太多辣味;滴了香油,也沒有所謂的蒜臭。幾種味道非常和諧地交織在一起,如戴在舌尖的五彩的花冠,讓味覺體驗了一把帝皇般的感受。
“爹,來,蒸薺菜,好吃得很!
梅榮華把碗筷遞給梅世安的時候,還不忘再捏一點扔進(jìn)嘴里,得意的笑著,誰知梅世安接過碗筷,夾了一筷子,遞到梅榮華的嘴邊,“傻妮子,來,多吃點,我又不好吃這東西,還是啃干饃最帶勁兒,長兩口就成。”
梅榮華自然毫不客氣地吞了。
“表妹,來,我給你端來了,快接住,我抱不住了!
朱子涵的聲音響起,梅榮華回頭的時候差點噗嗤笑出來,原來不大點的他竟然一次端了兩個碗,一個在腦袋上頂著,用手扶牢,另一個抱在胸前,很吃力的樣子,滿臉興奮地鉆進(jìn)屋來。
※※※※※
(浮生若茶,甘苦一念。妹紙們,早點睡,熬夜容易內(nèi)分泌失調(diào),皮膚也會變差,人也會顯老……你們都要美美的漂漂亮亮的,保持下去!晚安~)
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“大妮子,你沒事,我就放心了!
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“家里就你一個女娃子,按道理,雖說女娃子長大了得出門子,就跟潑出去的水一樣,成了人家的婆娘,可是咋說也是爹娘身上的心頭肉,哪有不疼的道理!
說到這里,梅世安咳了咳,憋得臉紅脖子粗,眼眶里都是淚,緩過來之后,他揉了揉眼睛,說道,“你爹我沒啥本事,沒叫你享過啥福,你幾個哥哥都不上道,這么大了不懂事,倒是你,不大點就知道多干活,也沒聽你喊過累。吃的最賴,干活最多,身子哪有不垮的道理!
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薺菜本就是野菜,野味十足,野性十足,而外面裹著的一層淡淡面粉,卻是非常柔和,如少女水一般的身軀,如春天的柳枝,野性和柔和交錯。咸味分寸掌握的剛好,不咸不淡,接下來最重要的就是蒜汁了。這蒜汁是做薺菜之前就搗好的,放了鹽巴,腌制的沒了太多辣味;滴了香油,也沒有所謂的蒜臭。幾種味道非常和諧地交織在一起,如戴在舌尖的五彩的花冠,讓味覺體驗了一把帝皇般的感受。
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梅榮華把碗筷遞給梅世安的時候,還不忘再捏一點扔進(jìn)嘴里,得意的笑著,誰知梅世安接過碗筷,夾了一筷子,遞到梅榮華的嘴邊,“傻妮子,來,多吃點,我又不好吃這東西,還是啃干饃最帶勁兒,長兩口就成!
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