?第六章

    宋澄拍了拍兩個(gè)孩子，示意讓他們倆來幫自己一把，把燒好的飯菜端到酒樓前廳去，順便喊顧樓生吃晚飯了。

    “宋大哥你手藝真好，比王廚子還好！”豆兒偷偷用手捻了一塊粉蒸肉塞進(jìn)嘴里，兩眼一亮，捧著碗就快步往前面走去，喊顧樓生去了：“樓生樓生，快來嘗嘗！”

    剛從蒸籠里面拿出來的蒸茄子還沒弄好，宋澄指了指一邊盛好的湯，抱歉地龔平說道：“茄子還沒好，你先幫我把這個(gè)端前面去吧，盛的有些滿，小心些?！饼徠近c(diǎn)點(diǎn)頭，小心翼翼地端著湯碗，走了。

    茄子剛蒸出來，散著熱氣。龔平找了個(gè)扇子對(duì)著自己呼呼地扇著風(fēng)，用木盆盛了井水，把茄子連碗放進(jìn)去涼著。趁著涼茄子的時(shí)候，他剝了幾瓣蒜瓣，用刀背拍了，壓扁，再用刀鋒快速地剁了起來。剁好了，又切了兩根蔥，把涼好的茄子拿起來，用抹布擦了碗外面的水，把蒜茸和蔥放進(jìn)去，用筷子攪拌起來。

    茄子被蒸軟了，此時(shí)又被筷子攪來攪去，爛的沒了形狀。宋澄看用小勺撒了點(diǎn)鹽，又滴了點(diǎn)麻油，用筷子攪拌了會(huì)，伸了小拇指蘸了點(diǎn)放進(jìn)嘴里嘗嘗，咸淡正好，于是一手端著茄子一手端著一盆飯走了出去。

    顧樓生老遠(yuǎn)地就被香氣吸引住了，宋澄跨了門檻走到幾人那兒的時(shí)候，顧樓生估計(jì)正用筷子敲了豆兒伸出來想偷吃的手腕。等把手上的東西都放了桌，宋澄想起來忘了拿碗了，于是豆兒自告奮勇地跑去廚房去拿了四個(gè)碗，還有調(diào)羹和筷子。

    顧樓生盯著那盤蒸茄子，顯然是不太相信它的味道，畢竟就賣相來看，比起其他幾個(gè)，有點(diǎn)糟糕。茄子的綠色看起來有些像是捂壞了似的，攪爛了，纖維和皮都分了開來，夾雜著蒜蓉和蔥花，不過香氣撲鼻。以前他吃的蒸茄子都是蒸好了就加點(diǎn)蒜茸了事了的，不像這個(gè)拌的稀巴爛的。宋澄像是看出來了他的顧慮，等豆兒拿來碗后，他盛了一碗飯，遞過去一雙筷子：“嘗嘗，也許沒你覺得的那么糟糕。”

    龔平幫身邊的豆兒盛了碗飯，又幫宋澄盛了才坐下。雖然是張八仙桌，宋澄和顧樓生面對(duì)面坐著，豆兒卻和龔平擠在一起坐著。豆兒接過碗，正好看到宋澄給顧樓生夾菜，有點(diǎn)驚訝，不過挑了挑眉，啥都沒說。

    很快這晚飯還沒吃到一半，宋澄的手藝就得到了幾個(gè)人的一致好評(píng)，顧樓生幾乎一個(gè)人掃掉了一半的蒸茄子，氣的豆兒跟他用筷子搶了半天：“你不是嫌棄這茄子么，怎么吃得這么歡！”

    顧樓生夾了一筷子茄子吃進(jìn)肚里，悠悠地抬眼看了一眼豆兒：“比你燒的好吃多了?！?br/>
    “宋大哥，你這湯里的肉絲兒好嫩，就是因?yàn)槟慵恿烁鸶鄣脑虬??！倍箖汉苁菬o語，給顧樓生盛了一碗湯后故意不給他，倆人大眼瞪小眼了好一會(huì)。然后豆兒又給龔平盛了一碗，龔平那小子都快打飽嗝了！

    “恩，廚房里的東西挺全的，有些我按家鄉(xiāng)那里的做法做的，可能和你們吃過的不太一樣。”的確，安橋那邊的口味和安平這里的口味據(jù)說有些差別，不過宋澄看他們吃的挺歡的，臉上也掛著笑，沒什么比廚子看到別人喜歡吃自己燒的菜更開心的事情了。

    “那你蒸這粉蒸肉是不是也可以用那個(gè)？會(huì)不會(huì)更好吃？”顧樓生知道，豆兒從小和他一樣，看見吃的兩眼會(huì)放光，可惜自己跟廚房八字不合，倒是豆兒會(huì)在里面搗鼓搗鼓自己弄東西吃。這不，都和宋澄交流上了，輪不到自己插嘴。

    顧家沒什么食不言寢不語的規(guī)矩，倒是由著宋澄和豆兒交流起了燒菜的經(jīng)驗(yàn)，偶爾顧樓生和龔平插嘴說上幾句，一頓飯吃得是其樂融融。

    顧樓生其實(shí)并不打算在豆兒和龔平的事情上為難他們，飯桌上又仔細(xì)問了些事，倒也沒再多說些什么。龔平和他老父相依為命，兩家倒也熟悉，龔平從小又是個(gè)老實(shí)人，被豆兒欺負(fù)了也不惱，一如既往地對(duì)他好，這些顧樓生不是沒看在眼里，只是沒想到兩人竟然這么快就好上了，而且都到了要提親的地步。

    顧樓生嘆了口氣，豆兒都要嫁出去了，自己卻還沒有成家，過陣子回家肯定又要被大哥和夫嫂念了。

    “樓生，王廚子不是最近要退工了么，不如讓宋大哥做咱們的廚子吧！”豆兒從后院抱了個(gè)西瓜過來，早些時(shí)候放井水里冰鎮(zhèn)著的，在隔壁桌子上剖開，一人遞了一塊，問顧樓生。

    顧樓生當(dāng)然考慮過這個(gè)問題，本來想讓宋澄過段時(shí)間露幾手再讓豆兒瞧瞧，沒想到今晚這一餐就把豆兒給收服了。顧樓生其實(shí)心里噼里啪啦地打著算盤，宋澄沒別的地方住，一直在酒樓里，這樣自己和豆兒的伙食就更有保障了。而且自己嘴巴其實(shí)挺刁，又饞食，但是對(duì)宋澄的手藝也很滿意，心里已經(jīng)有了主意。

    宋澄接收到顧樓生看過來的目光，一頓，擺了擺手：“酒樓要做生意的，我做不來廚子，萬一弄砸了你們的生意，我可擔(dān)待不起，給你們做做飯菜還行，可是……”眾口難調(diào)，宋澄當(dāng)然怕自己搞不定，雖說家里世代都是廚子，可是到了自己這里，還真沒真刀實(shí)槍地為別人干過，都是自己弄些東西填飽自己的肚子的。

    顧樓生搖搖頭：“你今天也看到了，我是個(gè)生意人，有損生意利益的事情我不會(huì)做，既然我和豆兒肯讓你干，也是信你。你手藝確實(shí)是好，酒樓平時(shí)需要的多是些家常菜，你今天不是還跟我提到，你祖上好幾代都是廚子么？”

    豆兒看著宋澄還有些猶豫，連忙接口道：“樓生開這個(gè)酒樓，其實(shí)賺的是過往的商客的錢，安平這一帶常年是人來人往的，住店的人多于打尖兒的，但是那些住家的飯菜又不合他們的口味，所以酒樓的生意才很好。你如果做了廚子，指不定樓生日后記賬都要記得手腕酸了呢。”

    豆兒跟了顧樓生那么久，多多少少了解些生意的事情，此刻也跟著一起勸，說完了還不忘偷偷踹了龔平一腳，示意他也說些什么。龔平和豆兒一起久了，哪兒能不知道豆兒踹他什么意思，趕忙道：“宋大哥的手藝的確是很好的?！?br/>
    顧樓生啃完了西瓜，擦了擦手，說：“我知道你怕?lián)p了我酒樓的盈利，你先試著干一段時(shí)間，不行再做回打雜的不就行了。我和豆兒也不把你當(dāng)外人，你也不打算去別處，就當(dāng)幫幫我這小酒樓，也幫你自己?！彼纬斡櫂巧哪抗猓肓讼?，緩緩點(diǎn)了點(diǎn)頭，喜得豆兒吧唧就在龔平的臉頰上親了一口。

    “臭小子！恩愛秀到我面前了是吧！”顧樓生臉一板，一拍桌子，怒喝到，揚(yáng)手想把西瓜皮扔豆兒臉上。

    “啊呀。”豆兒樂得拉起龔平就往外跑：“樓生真小氣，吃醋啦？我和阿平出去消食了！宋大哥，樓生可就拜托你讓他消氣啦！”一溜煙，兩人就跑沒了影。

    宋澄哭笑不得看顧樓生別扭著一張臉，探過身子去拍了拍他的肩：“你跟孩子一般計(jì)較什么?！痹捳f完，頓時(shí)覺得有些不對(duì)，這句話怎么說的跟兩人老夫老妻了，安慰他別跟自家孩子賭氣似的呢！

    迎著顧樓生微微詫異的目光的宋澄，咳嗽一聲馬上收回手，手腳利索地收拾了殘羹剩飯，迅速躲去了廚房。而那邊顧樓生也愣了好一會(huì)，才臉紅到了脖子根，抱著賬本回房了。

    又過了幾日，宋澄起了個(gè)早，剛拆了門板準(zhǔn)備酒樓開門做生意，就看見了從橋上跑過來的龔平。龔平懷里抱著一個(gè)油紙包，里面散發(fā)著誘人的香氣，不用想也知道是給豆兒的：“宋大哥，早！”

    “早，你這么早就起了，吃過早飯沒？”宋澄拍拍手，把門板在墻邊豎好，看著龔平。

    “沒呢，我答應(yīng)豆兒帶他起早去吃李寡夫家的雞汁豆腐花兒，吃完了我要跟阿爹學(xué)記賬的?！饼徠揭粡埡┖竦哪樞Φ难劬Χ疾[不見了，看的宋澄一樂。

    “得了得了，別喊我阿爹，平日里你就跟著豆兒喊我名字就好了，說的好像我多老了似的?！辈恢裁磿r(shí)候出現(xiàn)在身后的顧樓生擺了擺手，走到柜臺(tái)后面打了個(gè)哈欠，眼睛下面黑了一圈，顯然是昨晚沒睡好。

    “是，樓生！”龔平這一嗓子喊得中氣十足，也把出神的宋澄給拽回了神。宋澄甩了甩頭，難不成自己也沒睡醒么？盯著打著哈欠的顧樓生竟然就出了神！

    “小子，等會(huì)帶著豆兒早些回來，今日酒樓早些打烊，帶你們回家去一趟?！鳖櫂巧袷窍肫鹆耸裁矗痤^叫住就要往后院里奔的龔平，吩咐完了才又用手遮住嘴打了個(gè)哈欠，淚眼朦朧的看向宋澄：“你也跟我們回去一趟，反正不是外人。”說完，顧樓生就窩在柜臺(tái)后面，趁著客人稀少，偷偷兒地打盹了。

    宋澄看著顧樓生，就愣在了那兒，心里感覺怪怪的，好似被風(fēng)拂過了心尖兒的感覺?？墒撬睦镉X得怪又說不上來，于是索性把抹布往肩頭一搭，去后院廚房給王廚子幫忙做早飯去了。

    豆兒和龔平去外面瘋了將近一天才回來?；貋淼臅r(shí)候，宋澄正在清理著前廳，顧樓生則是在柜臺(tái)后面記著帳。樓里已經(jīng)沒有客人了，下午的時(shí)候酒樓早早地就打了烊。兩人沒有說話，很安靜，只是偶爾會(huì)抬起眼看對(duì)方一眼，然后又專心做著自己的事情。

    “呆子，過來。”豆兒揪著就要走進(jìn)去的龔平，把他拖了回來。

    “怎么了？”龔平不解地看著站那兒不走的了豆兒，不知道他要做什么：“怎么不進(jìn)去，樓生說等會(huì)咱們要回去老宅的。”

    豆兒點(diǎn)點(diǎn)頭，又狐疑地站在外面看著酒樓內(nèi)的宋澄和顧樓生，他覺得兩人之間有點(diǎn)奇怪，可是似乎那兩人并沒有察覺到。豆兒不知道該怎么形容，又被龔平催著，索性懶得去想，指不定是自己七想八想想多了呢！

    “樓生，我們回來了！”豆兒和龔平手牽手蹦了進(jìn)來，看的顧樓生眼皮子一跳——這還沒嫁出去就感情這么好，要不是自己舍不得，還不如就趁早把豆兒這小禍害嫁出去禍害龔平了！

    “我向?qū)γ娴目蜅＝枇艘惠v馬車，大哥傳了口信過來讓我們?nèi)章淝盎厝ァ！鳖櫂巧呐凝徠?，示意讓他幫著宋澄一起把酒樓的門板裝上，差不多該出發(fā)了，再晚些他估計(jì)就要被夫嫂訓(xùn)了。

    說是馬車，其實(shí)只是一匹老馬拖著一輛板車而已。顧樓生和宋澄坐在駕車的位置，兩個(gè)孩子坐在后面不知道在玩些什么，一路笑著鬧著。入秋的天氣晚間不比中午，已經(jīng)有些涼了，但是日暮時(shí)分的太陽曬在身上，暖融融得還有些熱。豆兒和龔平拿著扇子給宋澄扇風(fēng)，把宋澄都給逗笑了。

    半個(gè)時(shí)辰后，宋澄在顧樓生的指路下，駕著馬車停在了一處宅子門口。他抬頭看向那大門口上面掉了漆的“顧宅”二字，雖然有些舊了，但是能看出來歷時(shí)良久。宋澄有些訝異，原以為顧樓生自己在外經(jīng)營著生意已經(jīng)很厲害了，沒想到顧家還是這安平鎮(zhèn)的富戶。

    “沒理由我顧家的人應(yīng)該留在宅子里享福?！鳖櫂巧袷强闯隽怂纬蔚南敕?，跳下了車，偏偏頭：“豆兒十歲就隨我開了酒樓辛苦經(jīng)營。我顧家的孩子都是靠雙手吃飯的，可不是吃老本的富家子?！?br/>
    車剛停穩(wěn)，豆兒和龔平就嬉笑著跳下車，奔進(jìn)宅子里去了。

    顧樓生幫著宋澄把馬車在院子前面拴好，兩人這才往宅子里走去。四四方方的布局，白墻青瓦，雖不是富麗堂皇，但是整潔實(shí)用而且能看出來，這個(gè)宅子被打理的很好，在這方圓百里的安平鎮(zhèn)，已經(jīng)是很氣派了。顧樓生笑嘻嘻看著院子里用竹竿撐起的架子，上面鋪著一張張擔(dān)子，里面正曬著胡蘿卜絲兒?！霸鹤佣际俏曳蛏┐蚶淼?，除了兩個(gè)下人，沒別人了。顧家雖然在安平稱的上富，但可不是講究的大戶，自家人生活得舒適開心就好。說起來，我和豆兒這張嘴，就是被我夫嫂養(yǎng)刁的……”

    話音剛落，顧樓生就覺得自己屁股上挨了一下，跳起來，不顧形象地回頭大喊道：“夫嫂，你又用笤帚抽我，我?guī)Я丝腿?，你好歹留我點(diǎn)面子?！彼纬位仡^，看到一個(gè)笑瞇瞇的男人站在自己和顧樓生的身后，手上正拿著一個(gè)笤帚，不遠(yuǎn)處是剛掃起來的一摞垃圾，顯然剛才進(jìn)來的兩個(gè)人沒有注意到他而已。

    “哼，如果不是豆兒的事，你打算什么時(shí)候回家來？酒樓再忙，這里才是家，你想把自己累壞了才回來歇歇嗎？”顧樓生剛想辯解幾句，捂著屁股，心不甘情不愿地看著自家夫嫂，乖乖閉了嘴。

    “這位是？”顧常心兩眼一亮，這時(shí)候才注意到顧樓生旁邊站著的不認(rèn)識(shí)的男人，腦子里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，還沒說話呢就被顧樓生撇著嘴打斷了。“你別亂想啊，這位是宋澄，酒樓里新來的廚子，手藝可好了?！?br/>
    一個(gè)廚子你把帶家里來干嘛？顧常心可沒笨到把這句話說出來，點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“快進(jìn)去吧，你大哥都在里面等你們好一會(huì)了?！?br/>
    顧樓生拖著宋澄往里面走，還在小聲嘀咕什么，被顧常心一笤帚趕了進(jìn)去。