“漢哥兒，宅院找到了，五進(jìn)的大院子。對(duì)方要價(jià)頗高，一直無(wú)人接手，我與對(duì)方接洽了好些時(shí)日，對(duì)方堅(jiān)持八千貫不肯松口?！瘪R千軍說(shuō)道。

    “八千貫......”楊漢陷入沉吟中，價(jià)格倒是不高，關(guān)鍵是他現(xiàn)在拿不出啊。光是三十個(gè)廚子每日練習(xí)幾大菜系耗費(fèi)的錢(qián)財(cái)數(shù)目就不小，更別說(shuō)有些菜系所需的食材極為珍貴。

    “馬哥，宅子在哪里？”楊漢出聲問(wèn)道。

    “就在晉江南城，房子后面有幾座山，山上都是竹林，很僻靜?！瘪R千軍想了想說(shuō)道。

    楊漢明白以馬千軍一貫謹(jǐn)慎的性格，必然親自去看過(guò)，說(shuō)不定周邊也探查了一遍。所以，完全可以放心。

    他說(shuō)道：“馬哥，告訴對(duì)方八千貫可以，但要分三個(gè)月付清?！彼X(jué)得此事問(wèn)題不大，對(duì)方多半對(duì)答應(yīng)。

    馬千軍點(diǎn)頭應(yīng)下，看楊漢無(wú)事就離開(kāi)了。

    楊漢沉思片刻，打開(kāi)房門(mén)想去看看芽?jī)骸?br/>
    楊漢走出房來(lái)，他左邊是馬千軍夫妻的房間，右邊是芽?jī)旱姆块g。

    院中黑漆漆的，吳伯等人已經(jīng)睡下了。除了他房中，只有兩處還亮著微弱的燈光。

    昏黃的燈光下，窗影上倒映出馬千軍兩人的影子，馬千軍的娘子正伺候他用飯，并伴隨著低聲細(xì)語(yǔ)。如此場(chǎng)景，溫情脈脈，兩人如此恩愛(ài)，看的楊漢羨慕不已。

    另一處燈光亮著的地方就是廚房，楊漢走去。

    廚房門(mén)虛掩著，廚子與伙計(jì)白日里一刻不停的練習(xí)，一天下來(lái)實(shí)在疲累，早已睡去。因此，不可能是他們。

    楊漢輕輕打開(kāi)房門(mén)，看到李豁正就著油燈看什么東西，如此的全神貫注，連楊漢來(lái)到他身邊都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。

    是在看菜譜，沒(méi)錯(cuò)，楊漢編寫(xiě)的菜譜。楊漢打算融合后世八大菜系，由自己推出這種概念，并命名為九州菜系。從字面意思就很容易理解，以地域劃分的。

    并且，以后的酒樓楊漢也決定冠以九州之名。此時(shí)可沒(méi)有菜系的劃分，最多也就分為南北口味不同而已。后世的華夏菜系到了明朝才算發(fā)展成熟，發(fā)展出京廣蘇三味?？梢韵胍?jiàn)楊漢一旦推出，會(huì)造成何等影響。

    初時(shí)肯定有不適應(yīng)，因?yàn)榇藭r(shí)南北口味剛好相反，南方嗜咸北方嗜甘。你要拿清淡菜式給南方吃，對(duì)方肯定不喜歡。但楊漢知道這才是主流，以后南方的發(fā)展注定要超過(guò)北方，這是地理位置決定的，政治中心的影響會(huì)越來(lái)越微弱。

    “師父？您還沒(méi)睡？”李豁終于發(fā)現(xiàn)了楊漢，趕緊起來(lái)，搬來(lái)凳子請(qǐng)楊漢坐。

    他現(xiàn)在早沒(méi)了一開(kāi)始的桀驁，見(jiàn)識(shí)了楊漢的真本事后，他對(duì)楊漢是心悅誠(chéng)服，表現(xiàn)的更是畢恭畢敬。楊漢或許還沒(méi)拿他當(dāng)徒弟看待，但對(duì)方絕對(duì)是將楊漢當(dāng)成師父一般，說(shuō)是如師如父絲毫不為過(guò)。

    讀書(shū)人有腹有詩(shī)書(shū)氣自華之說(shuō)，如今的李豁掌握了數(shù)量眾多的菜式，八大菜系都跟著楊漢學(xué)了很多，人不知不覺(jué)就沉穩(wěn)了下來(lái)。

    這兩個(gè)月來(lái)，都是由楊漢教他，然后再由他教那三十個(gè)廚子，不然累死楊漢也沒(méi)有那么多的精力。

    就算楊漢拿后世的眼光來(lái)看，李豁也可以說(shuō)是一個(gè)合適的廚師了。

    “馬哥找到房子了，不出意外，很快就會(huì)搬去那里。只要我們一搬走，這里就可以開(kāi)業(yè)了，他們都學(xué)的怎么樣了？”楊漢問(wèn)道。

    “馬師伯找到房子了？”聽(tīng)到楊漢的話，李豁有片刻的失神，因?yàn)闂顫h對(duì)他說(shuō)過(guò)，今后自己不會(huì)出面，酒樓廚藝菜式方面的事情全由他做主。

    至于稱呼馬千軍為馬師伯，他既然認(rèn)了楊漢當(dāng)師父，楊漢以兄事之的馬千軍，吳大郎就成了他口中的馬師伯，吳師伯。吳伯吳嬸更不用說(shuō)了，總之一許眾人中他的輩分最低，連芽?jī)核家新曅熓濉?br/>
    “有徒兒盯著，他們不敢有片刻的懈怠?！崩罨砘剡^(guò)神來(lái)，恭敬說(shuō)道。卻又有些遲疑，楊漢明白他的擔(dān)憂，無(wú)非是不怎么自信，擔(dān)心自己能不能勝任的問(wèn)題。

    “早點(diǎn)休息吧，明日還要早起。”楊漢沒(méi)有多說(shuō)，只要酒樓一開(kāi)業(yè)，他就會(huì)明白一切擔(dān)憂都將隨風(fēng)而去。

    只拍了拍他的肩膀，走了出去。

    楊漢在芽?jī)悍块g坐了片刻，芽?jī)核煤苁?，無(wú)論他在外人面前表現(xiàn)的如何成熟穩(wěn)重，但唯有在芽?jī)好媲八拍苷嬲母械捷p松。他與芽?jī)翰攀钦嬲悦嘁赖娜税?，楊漢是多么想陪著芽?jī)豪^續(xù)走下去。

    黑夜中，楊漢輕輕嘆息一聲，給芽?jī)荷w好踢開(kāi)的薄毯，關(guān)上門(mén)回了自己房間。

    回到房間后，楊漢找出以往敘寫(xiě)的書(shū)冊(cè)。他已經(jīng)很久不曾動(dòng)筆了，但今日沈郎中的到來(lái)又重新給了他希望，他要將今后的規(guī)劃都寫(xiě)下來(lái)，還有后世的記憶。

    如果他最終還是無(wú)法幸免，那就在死前將后世的記憶焚毀，將規(guī)劃留給芽?jī)?，希望她的路順利一些?br/>
    夜?jié)u漸深了，李豁回房時(shí)看到師父房間里的燈還亮著，他走上前來(lái)想敲門(mén)。但想了想，還是沒(méi)有打擾楊漢。

    半夜時(shí)分，大黑的咆哮聲突然響起，伴隨著人的慘叫聲。

    楊漢腦子昏昏沉沉的，他好像才睡下沒(méi)多久。

    等他起來(lái)打開(kāi)門(mén)后才發(fā)現(xiàn)大黑在撕咬著一人，馬千軍站在一邊看著，小石頭抄著一根木棒站在旁邊。

    兩人都蒙著臉，這是楊漢要求的，他不想自己一許人暴露在外人面前。

    馬千軍如此警醒楊漢絲毫不覺(jué)得奇怪，畢竟是練武之人。但小石頭也發(fā)現(xiàn)如此之早，他就納悶了。

    小孩子不都是睡眠很沉嗎？

    楊漢注意到其他人房中的燈也陸續(xù)亮了，他不想讓吳伯等人擔(dān)心，就沖馬千軍打了個(gè)響指。

    馬千軍注意到，不待他上前去，小石頭已經(jīng)沖上去了，一棍子將那人敲暈。

    如此干凈利落，驚得楊漢張大了嘴巴，這孩子如此暴力？

    楊漢走過(guò)去，馬千軍與小石頭也扒下了蒙面。

    楊漢望著黑衣人，皺眉沉思，這兩個(gè)月來(lái)每隔三五日總會(huì)來(lái)上這么一出，對(duì)方看來(lái)是不死心啊。

    大黑也夠狠的，每次都咬的對(duì)方鮮血淋漓的，想來(lái)有的受了。

    “馬哥，跟以前一樣，扒光衣服扔出去吧。”楊漢說(shuō)道，馬千軍點(diǎn)了點(diǎn)頭。楊漢看小石頭躍躍欲試，實(shí)在無(wú)語(yǔ)，將他趕回房間睡覺(jué)。

    大黑跟著小石頭回了房間。

    小石頭與大郎的房間里，大郎鼾聲很響，根本就沒(méi)發(fā)現(xiàn)有人偷進(jìn)來(lái)。楊漢注意到地上有一根繩子，不由驚訝的望向小石頭：“你每次都能第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，甚至比馬哥發(fā)現(xiàn)還早，是將自己與大黑綁在了一起？”

    “嗯。”小石頭偷偷看了楊漢一眼，發(fā)現(xiàn)他皺著眉頭，有點(diǎn)底氣不足的點(diǎn)了下頭，他怕漢哥兒責(zé)怪他。

    楊漢走過(guò)去，扒開(kāi)小石頭的衣袖，手腕上果然有一道紅印，問(wèn)道：“為什么這么做？”

    “漢哥兒睡得晚，我怕賊偷進(jìn)來(lái)吵醒漢哥兒......”小石頭低聲說(shuō)道。

    楊漢張了張嘴，卻一句話都說(shuō)不出。良久，他摸了摸小石頭的頭，語(yǔ)氣復(fù)雜道：“以后不用這么做了，我們要搬去別處去了。在那里，沒(méi)人知道我們?！?br/>
    “嗯。”小石頭懵懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，爬上了床。

    楊漢收走了繩子，看了臥在門(mén)口的大黑一眼，后者閉著眼睛好像睡著了，尾巴卻在搖個(gè)不停。楊漢有些哭笑不得，這大黑跟小石頭兩人到底誰(shuí)學(xué)的誰(shuí)，一個(gè)賽一個(gè)的狠。

    楊漢實(shí)在疲憊，剛躺到床上頃刻間就睡著了。

    這一夜實(shí)在不平靜，但醉酒的沈郎中卻是一覺(jué)睡到凌晨。

    他聽(tīng)到嘈雜聲，迷迷糊糊的就起來(lái)了。因?yàn)榉块g不夠，吳伯將他安置在了酒樓二樓。他推開(kāi)后窗，發(fā)現(xiàn)院中站著幾十個(gè)人在打水洗漱?？戳丝刺焐€早，最多也就寅時(shí)。

    片刻后，廚房猛然燈光大亮，火紅一片。沈郎中嚇了一跳，以為起火了。他穿上衣服，就打算下去。

    這時(shí)正好看到楊漢也起來(lái)了，穿著一身練功服打開(kāi)門(mén)，跟小石頭兩人蒙著面往外走。沈郎中趕緊下樓，楊漢已經(jīng)沒(méi)影了。

    他來(lái)到院中，好奇的走進(jìn)廚房，只見(jiàn)洗菜切菜，炒菜的聲音不絕于耳。

    “原來(lái)這就是炒菜嗎？”沈郎中來(lái)到一個(gè)廚子旁邊，只見(jiàn)他正在顛鍋，里面的菜肉翻來(lái)覆去，也不掉出來(lái)，竟頗有觀賞性。奇怪，鍋好像是鐵的，下面的火也比一般的要旺的多。哦，燒的是煤餅，還有皮囊做的鼓風(fēng)機(jī)，跟打鐵的一樣。但也有不同，似乎做了改進(jìn)，一個(gè)伙計(jì)正用腳踩一個(gè)大皮囊，連著幾根皮管，一個(gè)伙計(jì)供應(yīng)五個(gè)鍋灶。

    怪不得火力如此旺，站在外面看火光沖天的。

    一個(gè)年輕人正在指揮幾十人做菜，是楊漢的徒弟，昨日的宴席眾多讓他驚艷的菜式就是他一手燒制的，在席上還敬過(guò)他酒。

    看面相比楊漢還大些，徒弟比師父大，這讓沈郎中覺(jué)得有點(diǎn)怪怪的。

    吳伯進(jìn)來(lái)了，來(lái)到沈郎中旁邊，看他在瞧李豁，就介紹道：“他是漢哥兒任命的廚師長(zhǎng)，這里的人都聽(tīng)他指揮?！?br/>
    李豁正翻著一個(gè)冊(cè)子，在廚房中走來(lái)走去，口中喊著：“一號(hào)灶到五號(hào)灶，淮南菜系練習(xí)開(kāi)始，今日第一道菜，臭鱖魚(yú)；六號(hào)灶到十號(hào)灶，兩廣菜系練習(xí)開(kāi)始，第一道菜，海棠冬菇；十一到十五號(hào)灶，閩越菜系練習(xí)開(kāi)始，今日只有一道菜，佛跳墻。要看好火候，不熟練前要注意火候，今日不許離灶。下面齊魯菜系，第一道菜，九轉(zhuǎn)大腸；巴蜀菜系，第一道菜，回鍋肉......”

    “五號(hào)，煎焦了，九號(hào)，炒老了，十三號(hào)，火大了，十八號(hào)，糖醋鯉魚(yú)，醋放多了，還有腥味沒(méi)處理干凈。三十號(hào)，火鍋肉，蒜苗放早了......”