日前,美國咖啡連鎖企業(yè)星巴克正式宣布,在中國推出9款茶品,包含了中式茶和異域茶兩大類(lèi),其中3款中式茶是在中國市場(chǎng)首次推出,包括白牡丹茶(白茶)、碧螺春(綠茶)以及東方美人(烏龍茶),除此之外,還有意大利風(fēng)格的甘菊花草茶、產(chǎn)自印度大吉嶺的印度紅茶以及星巴克的原核心產(chǎn)品英式紅茶和伯爵紅茶。茶品的零售價(jià)略低于咖啡,每杯20元左右,并且可以享受免費續杯。
之前的11月15日,星巴克宣布,已經(jīng)同意以約6.2億美元的現金價(jià)格收購散茶葉零售商Teavana控股公司。星巴克方面表示,希望通過(guò)這次收購豐富自身產(chǎn)品組合,并在全球茶葉飲料市場(chǎng)獲取更大的市場(chǎng)份額。
星巴克店里早就有茶的飲品種類(lèi)。自從1999年收購泰舒茶(Tazo)茶葉品牌,星巴克對茶葉的興趣日益濃厚。
收購Teavana后,星巴克計劃從南美開(kāi)始,在全球范圍開(kāi)設Teavana新店面,擴大現有的300家商場(chǎng)店面,并增加高端社區新店。另外,Teavana最近正與Alshaya聯(lián)合開(kāi)設中東首家店面,后者也是星巴克在中東地區的特許經(jīng)銷(xiāo)商,這有望加強星巴克在飲茶比咖啡更盛行的地區的影響力。
據悉,自1980年以來(lái)美國的咖啡消費就一直在下滑,并且預計還將繼續下滑。另一方面,茶的消費卻在增長(cháng),并且預計將繼續增長(cháng)。這也許是由于人們認識到茶比咖啡更有利于健康,也許是喝茶的國家的移民帶來(lái)的變化。
據美國茶業(yè)協(xié)會(huì )的統計,20年前,美國茶業(yè)市場(chǎng)的價(jià)值僅有18億美元,到2011年增長(cháng)到82億美元,并且預計,到2014年這個(gè)數字將接近翻番。增長(cháng)最快的將是綠茶。綠色,這正好是美元的顏色,同時(shí)也是星巴克標識的顏色。
82億美元
20年前,美國茶業(yè)市場(chǎng)的價(jià)值僅有18億美元,到2011年增長(cháng)到82億美元,并且預計到2014年這個(gè)數字將接近翻番。