2012年是中國的食品產(chǎn)業(yè)為公眾和媒體高度關(guān)注的一年。專(zhuān)業(yè)人士指出，隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)的升級，食品企業(yè)的發(fā)展會(huì )越來(lái)越多地受到輿論的影響。《藍皮書(shū)》指出，2012年共計1942起遭媒體曝光的食品安全事件，其中1195起為非質(zhì)量安全事件。2012年度國內各種涉及食品安全的事件遭到曝光，其顯著(zhù)特點(diǎn)是新興網(wǎng)絡(luò )媒體成為食品安全事件曝光的重要平臺，網(wǎng)絡(luò )媒體也成為民眾關(guān)注事件和發(fā)表看法的平臺。2012年網(wǎng)絡(luò )傳媒影響力為40.5%,在總量上沒(méi)有撼動(dòng)傳統媒體的主導地位，但其草根化的特點(diǎn)不可小視，網(wǎng)絡(luò )媒體的曝光內容具備迅速、圖文并茂、內容詳實(shí)等特點(diǎn)，網(wǎng)民數量的龐大，使得網(wǎng)絡(luò )媒體的影響力不斷擴大。
中國技術(shù)監督情報協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)夏愛(ài)民、中國傳媒大學(xué)電視與新聞學(xué)院教授王燦發(fā)和中國互聯(lián)網(wǎng)不良信息違法舉報中心專(zhuān)家李晶等出席了此次會(huì )議。
來(lái)源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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