消費者質(zhì)疑雀巢國內外實(shí)行雙重標準
雀巢否認米粉含砷 是因在華標準寬幾百倍
新聞背景
瑞典查出雀巢米粉含砷
嬰兒米糊就是家長(cháng)常給寶寶吃的嬰兒輔食米粉，主要是以大米、小麥、黑米等為原料。記者前天從瑞典國家食品局了解到，一些暢銷(xiāo)的嬰兒食品中含有有毒物質(zhì)砷。
瑞典國家食品局稱(chēng)，瑞典卡羅林斯卡研究院化驗雀巢、喜寶在內的知名嬰兒食品時(shí)發(fā)現，里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾，像喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛(單位均為每公斤)。這些主要來(lái)源于以稻米為基礎的原材料食品，這些稻米含高濃度的砷。
研究稱(chēng)，嬰兒每日進(jìn)食2次米糊等食品，砷的吸入量會(huì )較單獨喂母乳高50倍，鎘高150倍，鉛則高8倍。
雀巢稱(chēng)中國產(chǎn)品安全
前晚，雀巢中國對嬰幼兒食品含砷的說(shuō)法回應稱(chēng)：“我們確認報道中所涉及的雀巢產(chǎn)品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標準。”
雀巢中國表示，研究中提及的雀巢產(chǎn)品未在中國生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
雀巢中國還稱(chēng)，雀巢在中國生產(chǎn)和銷(xiāo)售的嬰幼兒食品完全符合中國法規及標準的要求，消費者可放心食用。
記者超市探訪(fǎng)
很多家長(cháng)都買(mǎi)雀巢米粉喂寶寶
有人想退貨，但因為沒(méi)有權威認證目前還不能退
雀巢沒(méi)有重金屬含量標識
記者昨天在超市采訪(fǎng)發(fā)現，目前南京雀巢產(chǎn)品銷(xiāo)售正常，一些產(chǎn)品也正在做著(zhù)促銷(xiāo)活動(dòng)。記者在南京幾大超市看到，嬰幼兒米粉主要是亨氏、雀巢等品牌。記者接連拿起幾個(gè)品牌的米粉，在外包裝盒看到標出來(lái)的主要是各種營(yíng)養成分，根本沒(méi)有砷、鉛等重金屬的含量。
雀巢大牌又便宜，銷(xiāo)量不錯
一位正在購買(mǎi)亨氏米粉的媽媽告訴記者，一般來(lái)說(shuō)寶寶長(cháng)到4到6個(gè)月都需要添加輔食，家長(cháng)選擇的大多是米粉，或者水果泥、蔬菜泥等。“以前都是自己把蔬菜水果熬成泥，現在一方面是‘懶’，另一方面也不會(huì )熬，給孩子吃得最多的還是米粉。”
據悉，目前南京超市里銷(xiāo)量比較好、比較受家長(cháng)歡迎的米粉要屬亨氏雀巢，此外像國產(chǎn)的貝因美等的銷(xiāo)量也還可以。
至于為什么選擇米粉，一位消費者說(shuō)得很明白：“都標明了含鈣鐵鋅強化配方，總比自己做的好吧?而且一盒米粉也不貴，比奶粉便宜多了，小包裝的200多克一盒才一二十元，便宜。我們都是買(mǎi)回家給寶寶摻奶粉吃。”
南京有消費者想退貨
昨天，南京市工商部門(mén)已經(jīng)接到不少消費者的咨詢(xún)電話(huà)。
一位女士在電話(huà)中表示，她本月初在南京的一家超市買(mǎi)了6盒雀巢二段米粉，還沒(méi)來(lái)得及吃，她想退貨，不過(guò)超市并不接受退貨要求。對此，工商部門(mén)人士表示尚沒(méi)有接到權威部門(mén)的確認通知，因此雀巢還是可以正常銷(xiāo)售的，也暫時(shí)不能要求超市退貨。不過(guò)消費者可以在檢驗證書(shū)出來(lái)之前保留好票據。
家長(cháng)網(wǎng)上質(zhì)疑
雀巢在我國和國外難道有兩套“標準”?
昨天晚上，網(wǎng)上有細心的家長(cháng)驚訝地發(fā)現，關(guān)于米粉含砷在多少微克范圍內算正常，我國標準和瑞典公布的“含毒”標準相差幾百倍!記者就此采訪(fǎng)了一位不愿意透露姓名的專(zhuān)家，對此消息得到證實(shí)。
對于雀巢中國稱(chēng)嬰幼兒食品完全符合中國法規及標準，甚至有家長(cháng)懷疑：雀巢在我國和國外是否實(shí)行兩套“標準”?
瑞典：1.7微克就算超標
4月11日，瑞典在化驗雀巢、喜寶在內的知名嬰兒食品時(shí)發(fā)現，里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾，像喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛(單位均為每公斤)，而嬰兒每天只要吃?xún)纱芜@樣的米粉，砷的吸入量較母乳就多50倍，因此被視為“含致癌重金屬”。
我國：兩三百微克算正常
記者查詢(xún)了國家衛生部官方網(wǎng)站。發(fā)現衛生部在2010年3月發(fā)布了《生乳等66項食品安全國家標準》，其中《嬰幼兒谷類(lèi)輔助食物》一項中規定在添加藻類(lèi)的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食物中無(wú)機砷不超過(guò)0.3毫克/公斤，其他嬰兒輔食中無(wú)機砷的限量為0.2毫克/公斤。
根據1毫克=1000微克計算，在我國嬰幼兒食品中每公斤含有200—300微克的無(wú)機砷屬于安全范圍，而瑞典研究機構公布的相關(guān)產(chǎn)品含砷量為1.7微克——這個(gè)標準已經(jīng)被視為“含致癌重金屬”。
而中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所研究員陳君石在接受新京報采訪(fǎng)時(shí)表示，我國正在修改《食品中污染物限量》，但不涉及大米、嬰幼兒食品含砷的限量調整，“沒(méi)有什么理由要調整”。
事實(shí)上，早在今年1月初，衛生部監督局即發(fā)布了關(guān)于做好2011年食品安全與衛生監督重點(diǎn)工作的通知。通知要求，要進(jìn)一步健全食品安全標準管理體系，加強食品安全國家標準能力建設。如今，雀巢米粉事件再一次提醒我們：我國食品安全標準亟待與國際接軌。
海帶蝦蟹中含砷更高
專(zhuān)家表示，在含砷的食品上，其實(shí)最吸引研究人員注意的不是米面等食品，而是海產(chǎn)品。我們日常食用的一些海產(chǎn)品，如海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)、牡蠣、扇貝、蝦蟹和紫菜、海帶等，也有含量較高的砷。
那么，吃海帶也能毒害我們自身?對記者這個(gè)問(wèn)題，專(zhuān)家表示，事實(shí)上人類(lèi)食用這些海產(chǎn)品已有數千年，并未發(fā)現對身體有多大的影響。奧秘在于海產(chǎn)品盡管含砷量高，但所含的大都是毒性較小的有機砷化合物，其影響幾乎可以忽略不計
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