第3174章找上門來(lái)
白二郎只能點(diǎn)頭答應(yīng),“行吧,那我晚上要吃粉蒸排骨!”
白善立即道:“我一會(huì)兒就去請(qǐng)大嫂做。”
他又看向殷或,“那碼頭那頭就有勞你多幫我盯著了,還有江南那邊的情況。”
殷或表示沒(méi)問(wèn)題。
白善喜滋滋的,問(wèn)道:“你有想吃的東西嗎?一并告訴我,我一會(huì)兒去求大嫂做。”
殷或微微一笑道:“我倒是更喜歡吃豬肉燉粉條里的粉條。”
最近天熱,白善也不想吃過(guò)于油膩的,一想也覺(jué)得自己喜歡,于是點(diǎn)頭道:“行,晚上就吃這個(gè)?!?br/>
白二郎:“別忘了我的粉蒸排骨?!?br/>
“放心吧,忘不了?!?br/>
城郊外的官田莊子今天殺了兩頭豬,被切成一塊一塊的,凡是要開(kāi)鐮秋收的官田莊子都分到了一塊肉。
并不是很大,只有十斤左右,大家嘗嘗味兒罷了,剩下的則拿到縣城里去賣。
只不過(guò)縣城里的屠夫是固定的,大家更喜歡吃羊肉,豬肉上就差一些,本來(lái)就有賣豬肉的,他們這會(huì)兒再一增加肉量就更賣不出去了。
所以小錢氏拿了不少回來(lái),府里有侍衛(wèi),有自家的護(hù)衛(wèi),人很多,消耗也大。
白善一點(diǎn)菜單,她去廚房一翻就把需要的排骨和肉都翻出來(lái)了。
其實(shí)小錢氏心里也有些擔(dān)心的,“每個(gè)官田莊子里都養(yǎng)了這么多豬,全都賣到縣城里,縣城里吃得下嗎?而且其他屠戶怎么辦?”
白善笑道:“大嫂放心,我自有辦法解決,您就只管幫著他們讓外人知道我們莊子里的豬肉很好吃就行了?!?br/>
小錢氏點(diǎn)頭:“行吧?!?br/>
白善想了想后道:“大嫂,明天您給油渣給他們,后兒就做些粉蒸肉之類的給他們嘗嘗怎么樣?”
“要虧本吧?”
“分成一小塊一小塊的就行,您只管做,這筆錢我來(lái)出,放心,說(shuō)不定到最后我們還能賺回來(lái)呢?!?br/>
小錢氏雖不明白,但還是照著做了。
第二天莊子里的人殺了豬把豬肉拉到菜市場(chǎng)后,便有下人給送了一大盤重新熱過(guò)的油渣,香噴噴的,吸引住了不少大早上來(lái)買菜買肉的人。
有的人圍上去看了一眼便猶猶豫豫的走了,還有的人則會(huì)出口相問(wèn),知道是免費(fèi)品嘗的,他們便紛紛上去吃了一塊。
豬肉攤里的肉都賣完了,不似昨天還剩了好些。
明達(dá)卻叫住回來(lái)稟報(bào)的下人,好奇的問(wèn)道:“我們的豬肉賣完了,那別的豬肉攤上的肉呢?”
“他們的也都賣完了,連隔壁賣羊肉的都早早賣光了肉,今天也不知怎么了,好多人都舍得拿錢買肉?!?br/>
明達(dá)驚奇,和周滿道:“我還以為我們會(huì)占去別的肉攤生意呢。”
周滿道:“久而久之的確會(huì)。”
她道:“就算是平民百姓,偶爾買一頓肉的錢還是有的,他們聞到了這么香的味道兒,自己或者家人饞了,買肉是正常的。”
“但這種行為可一可二卻不會(huì)太長(zhǎng)久,”周滿道:“除非他們賺的錢比以往要多很多,他們才會(huì)舍得長(zhǎng)時(shí)間花錢買肉?!?br/>